Descripción del podcast:
Conceptos, técnicas, noticias y entrevistas sobre jardinería, paisajismo y emprendimiento.
Un podcast dedicado a difundir información sobre el mundo de las plantas en un lenguaje simple para que todo jardiner@ amateur o profesional pueda mejorar sus prácticas y aprender alguna curiosidad.
Una vez al mes el profesional de la jardinería, Fernando Rivero, participa en colaboración y hablamos de temas más técnicos sobre el conocimiento de plagas y enfermedades del huerto y jardín.
| Autor: | Claudio Doratto |
| Web del podcast: |
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| Integrantes del Podcast: | Claudio Doratto |
| Periocidad del podcast: | Semanal |
| Duración del podcast: | Entre 5 y 20 minutos |
| Categoría: | Hogar y jardín |
| Idioma: | Español |
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Programa dedicado a los amantes de las plantas y la jardinería, en el que te hablaré sobre técnicas, plantas y emprendimiento. 👨🏫 Puedes contratar una consulta en https://claudiodoratto.com/alquiler 📗 Comprar mi libro “JARDINES para cre-ser en FAMILIA” en Amazon: https://www.amazon.com/dp/B09B8TGW4W 👩🌾 ¿Quieres ser mi mecenas y ayudar a que me dedique solo a la creación de contenido? ve a https://patreon.com/claudiodoratto ☕ Quieres invitarme un café, te dejo el enlace. https://www.paypal.com/cgi-bin/webscr?cmd=_s-xclick&hosted_button_id=5UWK8UNNS46PS MUCHAS GRACIAS!
Hoy me acordé de un programa que vi hace unos cuantos años sobre un paisajista inglés que había sido contratado por un cocinero de renombre para su jardín.
El programa hacía hincapié en un espacio junto a un estanque porque quería incorporar las achiras (Canna indica) y así poder cosechar sus rizomas para usarlos en sus platos.
¿Sabías que se comen?
Lo puedes consumir en crudo rallado en las ensaladas, o también cocido en la parrilla o frito.
Hay muchas plantas y flores que cultivamos que se pueden emplear en la alimentación.
Así como podemos incorporar también plantas aromáticas, o desarrollar un diseño de jardín comestible. También podemos trabajar en él, pero con fines productivos.
Casi como una huerta urbana, pero en nuestro patio.
Para ello hay que planificar sectores, diseñar senderos, podar frutales y otras tareas vinculadas a tener un espacio ecológico y sustentable.
Y disfrutar de una alimentación saludable con productos orgánicos.
En el audio #10 de la colección Nº2 te cuento las características que tienen y algunas recomendaciones para su ejecución.
PD: También puedes reservar un sector para tener una huerta a la que no deben llegar las mascotas. Yo lo tengo así, con una cerca de madera reciclada que evita que mis perros ingresen.
Claudio. El Jardinerista
Los audios aquí: https://cursosdejardineria.com/downloads/2-la-impronta-del-jardin/
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