Descripción del podcast:
Programa mensual de divulgación científica sobre nutrición, dietética y tecnología de los alimentos. Que nace con el propósito de que se conviertan en unos expertos en la alimentación y los alimentos se conviertan en vuestra medicina, parafraseando a Hipócrates.
Presenta Raquel Lucas, alumna de Doctorado de Ciencias y tecnología de los alimentos de la UMH.
| Autor: | admin |
| Web del podcast: |
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| Integrantes del Podcast: | Raquel Lucas |
| Periocidad del podcast: | Mensual |
| Duración del podcast: | Entre 45 y 60 minutos |
| Categoría: | Ciencia |
| Idioma: | Español |
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Universidad Miguel Hernández de Elche
260318 Programa EL ROMPECABEZAS DE LA ALIMENTACION
Programa mensual de divulgación científica sobre nutrición, dietética y tecnología de los alimentos, presentado por Raquel Lucas.
En el programa de hoy, contamos con la especialista en nutrición clínica, Rocío Bueno Martínez, para que nos cuente su labor profesional como coordinadora del equipo de nutricionistas en la gestión de la dietética y la nutrición de los diferentes centros hospitalarios del grupo HLA.
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